Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sous l'autorité du Directeur Général Adjoint en charge de l'Attractivité et du Développement du Territoire, vous veillez à la qualité des prestations du gîte intercommunal. A ce titre, vous assurez la gestion des relations avec les clients en satisfaisant aux demandes particulières et en veillant au bon déroulement des séjours au gite : En cela vous gérez les réservations et le planning de l'hébergement, vous assurez l'accueil physique et téléphonique du public. Vous enregistrez les clients, les installez dans les chambres. Vous effectuez l'état des lieux d'arrivée et de départ et gérez les factures et les encaissements, dans le respect des règles de régies comptables publiques. Vous préparez et exécutez les budgets. Vous êtes attentif aux besoins des clients. Vous les renseignez sur les offres touristiques pour faire rayonner le territoire. Vous assurez les relations avec les différents organismes, partenaires et entreprises : Office de Tourisme, entreprises clientes, etc.pour assurer le développement et la satisfaction de la clientèle. En matière de coordination opérationnelle et administrative, vous assurez l'encadrement d'une équipe de 2 personnes en mettant en œuvre[...]
